Aktuelles -2-
 
31.12. 2004
 
  Nudeln beim Schusterhof
Die Familie Aringer (die Hühnerbauern vom Schusterhof) stellen selbst auf Ihren Hof Eiernudeln mit 30% Eier, Hartweizengrieß oder Dinkelgrieß her.

Es gibt Bandnudel, Spirelli und lustige Bauernhoftiere als Nudelformen.

Lust auf was besonders gutes? Bestellen
 
 
Advent 2004
 
  Eine kleine Hand voll Stroh …

für unsere Kunden für Ihre ganz individuelle Gestaltung der Weihnachtskrippe.

Nur auf Anfrage.

Natürlich vom Schusterhof.
 
 
8. November 2004
 
  1. Betriebsessen
vom Schusterhof


So sehen wir alle aus, wir Schusterhofler. Schön war´s, gemütlich war´s, lustig war´s unser 1. Betriebsessen.
 
 
05. Oktober 2004
Zwei neue Mitarbeiterinnen beim Schuster z`Aiglsham

  Christiane Pfisterer ist der Wirbelwind des Schusterhofes der unsere Milch in Wasserburgers, Bachmehringers und Eiselfingers Straßen verbreitet. Wer dieses Gesicht einmal lächeln sehen will, kann sich gleich das Gratispaket anfordern. Wie wär´s?

  Bei Martina Thalmeier haben es die Pittenharter, Seeoner, Truchtlachinger, Seebrucker, Breitbrunner, Eggstätter, Höslwanger, Evenhausener und Ameranger Kundinnen und Kunden schon schwerer. Sie ist eine Frühaufsteherin. Um 4.15 Uhr beginnt Martina ihnen unsere guten Frühstückszutaten frei Haus zu liefern.
 
 
31. August 2004
Pflege-Einmaleins unserer Mehrwegbehältnisse

Sie leisten durch Ihren Einkauf bei uns einen aktiven Beitrag zur Schonung unserer Umwelt. Sie können auch ganz aktiv dazu beitragen, indem Sie unsere Milchflaschen und Joghurtbecher mit kaltem klarem Wasser (ohne Spülmittel) ausspülen und ggf. mit einem Lumpen den Rand unserer Behälter säubern. Den Rest macht unsere Waschstrasse. Die Deckel bitte nicht zurück, denn die sind nicht Mehrweg, da gibt es noch keine Möglichkeit sie optimal hygienisch zu säubern.

So einfach geht das. Vor die Haustür stellen und die Milchfrau oder Milchmann nimmt es bei der nächsten Anlieferung mit.

So macht das ganze Spaß oder???
 
 
 
31. August 2004
Wir sind GENTECHNIK-F R E I !

Unser Hof wird nach Gesichtspunkten des integrierten Landbaus bewirtschaftet. Das heißt, die Futterration unserer Kühe muss weitgehend aus eigenproduzierten Futtermittel stammen. Hier besteht ein Kreislauf und die Energiebilanz muss ausgeglichen sein.

Von unseren eigenen Äckern und Wiesen stammt...
  • die Grassilage,
  • Maissilage
  • das Heu und
  • Triticale
 

Das Grünland wird ohne Mineraldünger und ohne chemischen Pflanzenschutz bestellt.

Die Getreidesorte Triticale ist eine spezielle Kreuzung für Viehfutter, um die Vorteile des Roggens (widerstandsfähiger) und des Weizens (ertragsreicher) gleichzeitig auszunützen.

Um die Gesundheit der Kühe optimal zu gewährleisten kommt noch auf den Menüplan Rapsschrot (Eiweiß), Weizentrester (aus Schnapsbrennereien = energiereich und rohproteinreich), Mineralfutter (wegen Calcium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Vitaminen und Spurenelementen) und Salz. Der Zukauf dieses Futters stammt aus Betrieben aus der Region.

Sojaschrot wird bei uns nicht verfüttert, da diese überwiegend aus den USA, Brasilien und Argentinien stammen. Der weite Anfahrtsweg widerstrebt uns total und ganz wichtig, es kann nicht nachvollzogen werden, dass dieser Sojaschrot gentechnikfrei ist.

Wer sich mit integriertem Landbau betitelt, wird kontrolliert von QS = Qualitätssicherheit. Uns ist ein Dialog und Kontrolle durch unsere Kunden am wichtigsten, denn sodurch erhoffen wir uns das Vertrauen unserer Kundinnen und Kunden zu erlangen. Wir können Sie nur einladen zu uns auf den Hof zu kommen, Fragen zu stellen und mit eigener Meinung wieder nach Hause zu fahren.

Ihre Familie Schroll vom Schusterhof
 
 
11. August 2004
Ferienprogramm 2004 auf´n Schusterhof

Einen spannenden Tag erlebten rund 80 Kinder im Rahmen einiger Ferienprogramme aus Trostberg und Erding. Die Kinder waren zwischen 3 und 10 Jahren. Es wurde ihnen gezeigt, wie z. B. der Joghurt hergestellt wird.

Monika, die Tochter des Hauses Schroll, erzählte das Märchen von Sally, der Bewacherin der Milch, die den Piraten davon abhielt Pfeffer in den Joghurt zu zaubern.
Oder Kinder möchtet Ihr Pfeffer im Joghurt?? Den gibt es aber nicht vom Schusterhof!!
 
 
Ein Dank an Fr. Roch, die die Fotos bereitgestellt hat.
 
 
08. Juni 2004
  Die Region stärken – das ist uns sehr wichtig!

Und welchen Beitrag kann da der Schusterhof leisten? Kleine Feinschmecker sind wir ja schon und hoffen auch Ihren Geschmack zu treffen mit unseren neu kreierten Joghurt mit Erdbeeren vom Franz aus Obing. Diesen süßen wir nur leicht mit Agavensirup.
Möchten Sie unsere Idee unterstützen? Sichtbar wird es mit einer Bestellung.
 
 
22. Mai 2004
Bayern Tour Natur - von der Kuh zu Milch, Käse, Joghurt
 
Unser Hoffest 2004

Im Rahmen der bayernweiten Aktion durften wir Gäste und Kunden auf unseren Hof begrüßen. Leider hat der Wetterherrgott nicht so recht mitgespielt, dennoch kamen sehr viele Leute zu uns auf den Hof, was uns sehr, sehr freute. Uns ist so wichtig, dass viele Menschen einen Bezug zur Landwirtschaft haben, damit es klarer wird, wie Lebensmittel hergestellt werden usw.

 
Speziell unsere Kunden begrüßen wir gerne bei uns auf´n Hof,
da sie eigene Eindrücke sammeln können, weil sie ja unsere Milchprodukte ja konsumieren.
 
 
05. April 2004
  Alles neu macht der April!!!

Unsere Müsli Firma hat sich neu gestylt. Jetzt erhalten Sie die Müslis in Schachteln, dass sie nicht mehr so leicht umkippen.

Genauere Beschreibungen unter …+ vieles mehr.
 
 
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